Golden smoothie

Blogtober día 3.

Hoy les quiero compartir la receta del golden smoothie, o si estuviéramos en los 90s le llamaría: un licuado de papaya y mango..

La papaya no es una fruta muy popular, en mi caso, por mucho tiempo no la soporté, su olor se me hacía un poco desagradable, sí pensaba lo mismo que tu estás pensando, pero ya saben, con la edad el gusto va mejorando, o te haces menos simple y te das cuenta que de verdad sí está muy rica, que tiene un ligero sabor a vainilla y que su fibra es muy necesaria.

Así que sí quieres darle una oportunidad y aun no te animas, esta combinación con mango es una excelente opción, le agregué apio, porque siempre agrego algo verde a mis smoothies, PERO puedes omitirlo, y luego intentarlo jaja.

Lo golden es por que use las especias de la leche dorada, cúrcuma, jengibre y canela, casi siempre las uso en todo, ayudan a mejorar la digestión, a desinflamar, fortalecer el sistema inmune, entre otras propiedades.

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Golden smoothie

Ingredientes

  • 1/4 de taza de papaya picada
  • 1/4 de taza de mango congelado picado
  • 1/2 varita de apio
  • 1 cda de linaza molida
  • 1/2 cdita de cúrcuma
  • 1/2 cdita de jengibre en polvo
  • 1/4 de cdita de canela en polvo
  • Stevia (de ser necesario)
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 scoop de proteína de vainilla (OPCIONAL)

Procedimiento

  1. Licuar todo hasta que no haya grumos.
  2. Decorar con un poco de coco o almendras picadas.

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Si lo hacen me cuentan qué tal, ¿sabe o no a papaya?.

Hasta la próxima.

#ladelacadenita

 

 

 

 

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