Qué comer en lunes sin carne

Blogtober día 30.

Ayer fue lunes sin carne y los martes les he estado compartiendo lo que como, pero ayer fue un día muy cansado mentalmente y no tomé fotos de nada, pero les voy a compartir algunas ideas de menús con recetas del blog e instagram.

El tema principal de blogtober fue salir de la zona de confort, así que si nunca has hecho un lunes sin carne o medio día sin carne, te invito a salirte de tu zona de confort.

Opción 1.

Desayuno. Pan tostado con hummus y alfalfa

Comida. Ensalada de quinoa y mango

Cena. Tacos de champiñones colorados

tacochamps2 (1)

Opción 2.

Desayuno. Pudín de chía

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Comida. Pastel azteca vegetariano 

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Cena. Ensalada de verduras rostizadas

Estas son algunas de las comidas que más me gustan, y si quieren todavía más inspiración les dejo los pasados lunes sin carne por si no los vieron.

Lunes 1 de octubbre

Lunes 8 de octubre

Lunes 15 de octubre

Lunes 22 de octubre

Espero que lo intenten y si aun tienen dudas o no se animan, mándenme mensaje para echarles porras.

Mañana es la última entrada de blogtober, no lo puedo creer, no es cierto sí, pero bueno dejaré todas mis reflexiones para mañana o para ya que mi mente se calme jajaja.

GRACIAS, GRACIAS.

Hasta la próxima.

#ladelacadenita

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