Aguachile de coco

Hoy les voy a contar la historia con el coco. El coco es uno de esos alimentos con los cuales me he reconciliado, hubo un tiempo en el que me da miedo comerlo, y si comía, era con mucho miedo de “engordar”. Pero no siempre fue así, el coco también me trae recuerdos de mi…