Crema de coliflor rostizada

Hola, ¡he vuelto!, bueno la verdad nunca me fui solo me ausente un ratito :). Entre la vacación y las ganas de querer de desconectarme deje un poco olvidado este espacio, aunque estuve muy activa en otras redes, ya que quería compartir lo que fue mi verano en Bratislava, el cual disfrute MUCHÍSIMO con mi…

Nuggets de coliflor

  No puedo decidir si estos nuggets de coliflor serían una buena comida de lunes sin carne o un buen snack, pero lo que sí estoy segura es que están BUENÍSIMOS. Estos nuggets de coliflor salieron porque andaba buscando inspiración  de qué hacer con miles (bueno, no tantos) de ingredientes que tenía listos para usar, lo obvio…

Arroz de coliflor colorido

Una vez más la coliflor se hace arroz, es lo genial de esta crucífera que es muy versátil y aparte me anime hacer otra receta con coliflor porque el arroz de coliflor al limón en Pinterest ha sido muy pineada, así que aquí les va otra vez pero ahora en crudo. Este arroz cumple la…

Arroz de coliflor al limón

No es mi intención engañarlos, pero este es un arroz que no es arroz. Se supone que la coliflor es la verdura del año (bueno así lo dijo pinterest), y entonces la creatividad de que hacer con ella empezo a fluir por todos lados y en una de esas ideas salió sustituir el arroz, por…