La experiencia TEDxPitic 2017

El sábado se llevo a cabo en Hermosillo la 4ta edición de TEDxPitic, la segunda a la que asisto, y la cual fue muy diferente a la del año pasado, pero llena de ideas e historias que valen la pena compartir, así que les contaré qué tal estuvo. En esta edición el tema era De…

Caldo de queso

  El pasado lunes sin carne hice un clásico de la comida sonorense, Caldo de queso, está tan fácil de hacer que no sé porque no lo había hecho antes. Estuvo bien random que la inspiración para hacer caldo de queso saliera de una plática que tuve en uno de los fines de semana más locos de…

Bolitas de jamaica enchilosas

Los días de inactividad a veces resultan ser muy provechosos, sobre todo cuando logras ponerle un alto a Netflix, y ese fue mi caso, le pude decir que ya no quería seguir viendo Scandal (que por cierto me mata Shonda Rhimes), y mejor me fui a la cocina a preparar unas bolitas de jamaica que…

Pasta de verano

Lunes sin carne, o sea que este día abundan los vegetales, y que mejor manera de acompañarlos que con PASTA. Hubo un tiempo que me dio por cenar casi a diario pasta con salsa de tomate y parmesano; y como no tengo metabolismo italiano, las consecuencias no estuvieron padres,  es por eso que aprendí mi…

Hielitos aftersun (DIY)

Días de verano, días de playa, días de sol. Pero no todo es taan lindo cuando regresas ardida o con piel irritada por el calor, sol y etc. Es por eso que este post será de otro DIY que he estado usando y ha ayudado a mi piel a sobreponerse de la tremenda quemada que…

Quinoa a la naranja

¿Han escuchado eso de que todo a la naranja sabe mejor? Yo tampoco, pero resulta ser cierto. Muchas veces que no he sabido que hacer de comida y mi respuesta fácil ha sido pollo a la naranja,  chuletas a la naranja o verduritas a la naranja, y como esta fue mi semana de bajarle a…