Elote al romero

Blogtober día 19. Ahora si que he pasado esta semana de chiripa, esta receta que está muy sencilla, se me ocurrió cuando vi llegar a mi nana del Costco con elotes amarillos, no pasó ni un minuto  y ya estaba en el patio cortando el romero. Me encantan los elotes amarillos o blancos, creo que…

Avena de calabaza

Blogtober día 17. Mi mamá salvó la entrada de hoy, no terminé lo que quería subir hoy pero cuando llegué a la casa me encontré con la novedad de que había hecho calabaza; así que cambié de planes e hice una avena de calabaza. En octubre empieza la temporada de todo sabor pumpkin spice, el café,…

Lo que como en lunes sin carne (15/10/18)

Blogtober día 16. Bueno este lunes vamos a usar un poco la imaginación porque se me olvidaron tomar algunas fotos. Pero comí delicioso. El otro día me decía una amiga, después de leer lo que comí el lunes pasado, que estaba muy intenso, que ella no podría, pero ahí les va mi mejor consejo y…

Las tortillas de la nana

Blogtober día 7. Domingo familiar así que hoy toca compartirles una receta de familia, las tortillas de harina de mi nana. Por muchos años mi nana nos consintió con sus tortillas de harina, para mí las mejores. Nos gustaba sentarnos en la mesa y ser parte del proceso, nos dejaba echar algunos de los ingredientes…

El famoso hummus

Blogtober día 6. Hoy les voy a compartir una receta que me la llevo haciendo y que me encanta comer, hummus, pero aproveché y le di otro sabor, que es lo que me encanta del hummus, puedes hacerlo de mil formas y es delicioso. El hummus fue una de las primeras recetas saludables que aprendí,…

Ensalada de quinoa con sabor a sushi

Blogtober día 5. No puedo creer que ya llegué a 5 entradas seguidas, hasta este día les puedo decir que me ha gustado que mi cabeza esté pensando en qué hacer y escribir. Espero no se acabe la inspiración. Pero bueno, hoy es viernes y les traigo receta nueva, según lo que tengo planeado los…