El camote toast

Blogtober día 28. Este desayuno es uno de mis favoritos y no me acordaba, tenía pensado hacer galletas de avena y plátano pero así es esto, puro improvisar. Estaba parada en mi cocina viendo que podía desayunar, aunque no traía mucha hambre, pero por cumplir el requisito, y en eso veo unos camotes abandonados y…